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Montagne Saint-Emilion 2019

Vin riche et savoureux.

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Fiche technique : Dégustation & conseils

AppellationMontagne Saint-Émilion
Millésime2019
CouleurRouge
Cépages70 % Merlot, 30 % Caberne
ProducteurHB
VinificationEn barriques
AvisVin charmant à déguster avec plateau de fromages moelleux.
Production 9 000 Bouteilles
Surface1.36 ha
TempératureÀ servir entre 15°C et 16°C.
Accord metsIl s’accommode à merveille avec les viandes, gibiers, charcuteries, fromages moelleux.
GardeDe 5 à 10 ans.
Robe / Nez / BoucheUn riche goût de fraise écrasée, boisé, réglisse.
Le saviez-vous ?C'est au milieu des territoires les plus prestigieux du Libournais que le vignoble du Montagne Saint-Émilion s'étend sur plus de 1600 ha.

Montagne Saint-Emilion 2019

Ce vin se caractérise par un nez aux notes de fraise écrasée, d’une pointe de poivron et de réglisse.
L'Attaque est souple et charmeuse tandis que la bouche est profonde, riche et finement boisée. 
Il est à déguster plus particulièrement sur des viandes et gibiers grillés ou en sauce ainsi que sur des charcuteries et des fromages moelleux.

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