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Vin riche et savoureux.
Appellation | Montagne Saint-Émilion |
Millésime | 2014 |
Couleur | Rouge |
Cépages | 70 % Merlot, 30 % Caberne |
Producteur | HB |
Vinification | En barriques |
Avis | Vin charmant à déguster avec plateau de fromages moelleux. |
Production | 9 000 Bouteilles |
Surface | 1.36 ha |
Température | À servir entre 15°C et 16°C. |
Accord mets | Il s’accommode à merveille avec les viandes, gibiers, charcuteries, fromages moelleux. |
Garde | De 5 à 10 ans. |
Robe / Nez / Bouche | Un riche goût de fraise écrasée, boisé, réglisse. |
Le saviez-vous ? | C'est au milieu des territoires les plus prestigieux du Libournais que le vignoble du Montagne Saint-Émilion s'étend sur plus de 1600 ha. |
Ce vin se caractérise par un nez aux notes de fraise écrasée, d’une pointe de poivron et de réglisse.
L'Attaque est souple et charmeuse tandis que la bouche est profonde, riche et finement boisée.
Il est à déguster plus particulièrement sur des viandes et gibiers grillés ou en sauce ainsi que sur des charcuteries et des fromages moelleux.
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