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Le vin Domaine de Pontfract possède une robe rose pâle. Nez à la fois floral et fruité, notamment porté sur les fruits rouges et les pêches blanches. En bouche, le fruit est encore très présent. Vin élégant, soyeux et gourmand.
Appellation | Domaine de Pontfract |
Couleur | Rosé |
Cépages | Grenache - 60% ; Cinsault - 30% ; Carignan - 10% |
Avis | Le vin Domaine de Pontfract possède une robe rose pâle. Nez à la fois floral et fruité, notamment porté sur les fruits rouges et les pêches blanches. En bouche, le fruit est encore très présent. Vin élégant, soyeux et gourmand. |
Température | Servi à température de 8 à 10°C. |
Accord mets | Le vin rosé accompagne parfaitement la salade de poulpe à l'huile d'olive, les poissons grillés ou les tagliatelles à la Bolognaise. On l'apprécie aussi en apéritif. |
Robe / Nez / Bouche | Un nez gourmand avec des notes de fruits rouges plus particulièrement de framboises et d'agrumes, une bouche ample et agréablement acide, une robe très lumineuse avec une couleur rose pâle magnifique |
Le vin rosé accompagne parfaitement la salade de poulpe à l'huile d'olive, les poissons grillés ou les tagliatelles à la Bolognaise. On l'apprécie aussi en apéritif.
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