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Côtes de Provence Les Barescas 2018 (Cuvée prestige)

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Domaine de Pontfract (AOP CÔTES DE PROVENCE )

Le vin Domaine de Pontfract possède une robe rose pâle. Nez à la fois floral et fruité, notamment porté sur les fruits rouges et les pêches blanches. En bouche, le fruit est encore très présent. Vin élégant, soyeux et gourmand.

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Fiche technique : Dégustation & conseils

Appellation	Domaine de Pontfract
Couleur	Rosé
Cépages	Grenache - 60% ; Cinsault - 30% ; Carignan - 10%
Avis	Le vin Domaine de Pontfract possède une robe rose pâle. Nez à la fois floral et fruité, notamment porté sur les fruits rouges et les pêches blanches. En bouche, le fruit est encore très présent. Vin élégant, soyeux et gourmand.
Température	Servi à température de 8 à 10°C.
Accord mets	Le vin rosé accompagne parfaitement la salade de poulpe à l'huile d'olive, les poissons grillés ou les tagliatelles à la Bolognaise. On l'apprécie aussi en apéritif.
Robe / Nez / Bouche	Un nez gourmand avec des notes de fruits rouges plus particulièrement de framboises et d'agrumes, une bouche ample et agréablement acide, une robe très lumineuse avec une couleur rose pâle magnifique