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Calvados fruité, aux arômes de pomme prononcés.
Appellation | Calvados Contrôlée |
Producteur | Société Interdis |
Composition | Eau-de-vie obtenue par distillation de cidre. |
Avis | L'eau de vie ainsi obtenue est vieillie en fût de chêne pendant plusieurs années. Le calvados proposé ici est un calvados fermier, très fruité, aux arômes de pommes prononcés. |
Accord mets | Il se sert sec ou sur glace, aussi bien en cocktail qu’en apéritif, en « trou normand » ou en digestif. |
Le saviez-vous ? | D'origine normande, le Calvados est une eau-de-vie produite par une distillation de cidre ou de poiré. |
Volume | 70 cl |
Le calvados est une eau-de-vie issue de la distillation des cidres.
Cette dernière se fait dans un alambic qui permet de concentrer l'alcool et les arômes du cidre.
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